Dagmar Čárová se narodila v roce 1958 v Litoměři. Vystudovala Gymnázium Jana Nerudy s divadelní tradicí a poté DAMU – byla v posledním ročníku prof. Nedbala. Poté byla 10 let v angažmá v Divadle E. F. Buriana. Od roku 1993 je na volné noze, jezdí na zájezdová představení s různými divadelními agenturami.

Nejvíce se věnuje dabingu (propůjčila hlas mimo jiné Sandře Bullock nebo Jodie Foster). Sporadicky spolupracuje s televizí.