Jeho roli pradědečka z filmu Hogo fogo Homolka znají všichni, ale málo kdo ví, kdo pradědečka hrál. Josef Kolb je jedním ze zapomenutých herců. Své soukromí si velice střežil, proto o jeho životě nejsou žádné zmínky. K filmu se dostal až v důchodovém věku a jeho první role byla ve filmu Lásky jedné plavovlásky. Další role, do které ho obsadil Miloš Forman byla Hoří, má panenko! dále filmy Nejkrásnější člověk a komedie Hogo fogo Homolka. Hrál také menší roli v komedii Dívka na koštěti a jeho poslední role byla ve filmu Návraty. Krátce po natočení tohoto filmu zemřel.