Několikanásobný mistr ČR a medailový reprezentant na zahraničních soutěžích, to je stručný profil Pavla Šímy. Za barem stojí doslova půlku života, protože svoji kariéru začal už v patnácti letech. Dnes pracuje jako Group bar manager v Black...
Životopis
Několikanásobný mistr ČR a medailový reprezentant na zahraničních soutěžích, to je stručný profil Pavla Šímy. Za barem stojí doslova půlku života, protože svoji kariéru začal už v patnácti letech. Dnes pracuje jako Group bar manager v Black Angesl´s Bar a v hotelech U prince a Zlatý strom.
Pavel je skutečným labužníkem, protože nepohrdne patnáctiletým rumem Havana Club v kombinaci s doutníkem. Stejný styl nejspíš uctívá i řada celebrit, které si daly Pavlův koktejl. Mezi nimi jsou taková zvučná jména jako třeba Bruce Willis, Wu Tang Clan, Dela Soul nebo Jay-Z. A co že je na práci nejlepší? Prý neustálá společnost lidí a také fakt, že se můžete dostat na místa, kam byste normálně nevkročili.
Pavel Šíma je jedním z porotců třetího ročníku největší Flair Bartending Show, Havana Club Cocktail Show 2010, která se uskuteční dne 9.9.2010 v pražském klubu Roxy.
Plakát akce:
Pavel je skutečným labužníkem, protože nepohrdne patnáctiletým rumem Havana Club v kombinaci s doutníkem. Stejný styl nejspíš uctívá i řada celebrit, které si daly Pavlův koktejl. Mezi nimi jsou taková zvučná jména jako třeba Bruce Willis, Wu Tang Clan, Dela Soul nebo Jay-Z. A co že je na práci nejlepší? Prý neustálá společnost lidí a také fakt, že se můžete dostat na místa, kam byste normálně nevkročili.
Pavel Šíma je jedním z porotců třetího ročníku největší Flair Bartending Show, Havana Club Cocktail Show 2010, která se uskuteční dne 9.9.2010 v pražském klubu Roxy.
Plakát akce:
