Stella přišla na svět 13.11.1995 ve znamení Štíra, v U.S.A., Kalifornii. Stella už od svých 4 let vystupuje v Americe jako herečka v reklamách. Také hraje ve filmu The memory thief but malou holčičku Amandu. Film ještě nebyl vydán. Uvedla, že když byla malá, vystupovala v TV show. Díky své sestře je spíše aktuální, ne slavná. Ve věku 12 let si zahrála po boku své o 6 let starší sestry Vanessy Hudgens v High School Musicalu.