Allister Carter je od roku 1996 profesionální hráč snookeru. Nejvyšší breaku dosáhl 147 bodů na Mistrovství světa ve snookeru v roce 2008.

Úspěchy
Vítězství na nebodovaném turnaji Benson & Hedges Championship v roce 1999

Účast ve finále Mistrovství světa 2008, kde podlehl Ronnie O'Sullivanovi 18:8

Vítězství na bodovaném turnaji Welsh Open 2009