Herečka a producentka Andi Matichak se narodila v šedesátitisícovém městě Framingham, ležícím v americkém státě Massachusetts. Vyrostla však na předměstí Chicaga v Illinois. Střední školu studovala ve městě Wheaton asi 50km západně od Chicaga.

V průběhu studií trávívala letní prázdniny v Řecku, kde si přivydělávala jako modelka. Právě tady ji objevil hledač hereckých talentů. V Chicagu pak začala navštěvovat lekce herectví.

Střední školu St. Francis High School absolvovala o rok dříve z důvodu, že získala stipendium na floridské univerzitě (University of South Florida). Láska k modelingu a herectví však převážila její původní touhu a Andi se tak namísto na Floridu vydala do New York City.

Od roku 2012 se pomale začala objevovat v epizodních rolích seriálů, jakými jsou 666 Park Avenue (2012), Orange Is the New Black (2015) nebo epizodě Ten, který unikl z kriminální série Spravedlnost v krvi (Blue Bloods, 2017).

Ve filmu na sebe výrazněji upozornila v roce 2018, kdy ji byla svěřena role Allyson Nelson v pokračování kultovního horroru Halloween (2018). Allyson je vnučkou Laurie Strode (Jamie Lee Curtis), která jako jedna z mála přežila řádění maskovaného zabijáka Michaela Myerse. Laurie si k vnučce jen ztěží hledá cestu, příliš si nerozumí ani se svoji dcerou Karen Nelson (Judy Greer). Obě ji považují díky obavám z Myerse za blázna. Ten je v jedné z nejpřísněji střežených psychiatrických léčeben, ze které je v podstatě nemožné utéct. Vše se mění ve chvíli kdy autobus, převážející nebezpečné psychiatrické pacienty, havaruje a Myers se spolu s ostatními dostává na svobodu.

Z dalších filmů, ve kterých jsme mohli Andi vidět jmenujme její debut Naomi and Ely's No Kiss List (2014, rež. Kristin Hanggi) a drama Miles (2016, rež. Nathan Adloff).