Bethany Joy Lenz se narodila 2.4.1981 v Hollywoodu. Bethany je jediné dítě Robert Lenz, učitele dějepisu a terapeuta a Cathie Lenz personální manažerky. Jako teenager si zdokonalovala své dovednosti pomocí hlasového školení s ředitelem Brooklyn College opery a hraje jak na kytaru, tak i na klavír, ale také píše svou vlastní hudbu.
Jako zpěvačka se vydala dvě nezávislá alba s názvem Preincarnate a Come on Home.
Jako herečka je známá v seriálu One tree Hill, kde hraje Haley James Scott s Jamesem Laffertty, Ch.M.Murrayem.

Dne 31. prosince 2005 se Bethany Joy Lenz vdala za Michaela Galeotti.
Společně s manželem dne 24.7.2009 otevřela restauraci v centru Battle Ground.