Borek Sedlák je český skokan na lyžích.

Premiéru ve světovém poháru si odbyl v devatenácti letech na leteckém můstku v Harrachově, kde ovšem nebodoval. Krátce poté skončil bronzový na Univerziádě v Zakopaném. O rok později se dvakrát představil v málo obsazeném závodě v americkém Ishpemingu na závodech „druholigového“ Kontinentálního poháru (CoC) a obsadil zde 7. a 9. místo. Následující roky působil převážně v CoC, a to bez výraznějších úspěchů. V roce 2004 na domácí půdě opět nahlédl do světového poháru, ale opět neuspěl.

První bod do pořadí světového poháru získal v roce 2005 v Harrachově, kde skončil třicátý. Výrazného úspěchu dosáhl 26. prosince 2005, když vyhrál závod CoC ve Sv. Mořici. V závodech v Titisee-Neustadt skončil čtvrtý a pátý. Kvalitní výkony mu vynesly účast na mistrovství světa v letech na lyžích, ale na olympiádu nominován nebyl. Konečně dostal alespoň příležitost ve světovém poháru, kde třikrát za sebou obsadil 38. místo.

Fakt, že vítěz závodu CoC nebyl nominován na olympijské hry v Turíně, vyvolal u přátel a fanoušků Borka Sedláka značnou nevoli a několik kritických článků. Sedlák se však nakonec na olympiádu dostal jako náhradník za zraněného Antonína Hájka. V závodě na středním můstku obsadil svou „oblíbenou“ 38. příčku, na velkém můstku si o dvě příčky pohoršil.

Fakta a zajímavosti
- Klubová příslušnost: Dukla Liberec
- lyže: Elan
- osobní rekord: 180,5 metru
- první skok: 5. září 1988
- Největší úspěch: 1. místo v závodě CoC, účast na ZOH v Turíně
- Sedlákovo původní křestní jméno bylo Vlastibor. V roce 2005 si jej nechal změnit na Borek.
- vystudoval vysokou školu sportovního managementu
- první skok absolvoval 5. září 1988