Carlo Ponti byl italský filmový producent, manžel herečky Sophie Loren. Narodil se 11. prosince 1912 v Magenta, v Itálii. Studoval právo na Milánské univerzitě a po ukončení pracoval v letech 1935-1938 v advokátní kanceláři svého otce. 

Svoji kariéru filmového producenta zahájil v roce 1941 ve společnosti Artisti Tecnici Associati (ATA) v Miláně. Na kontě měl víc než 140 filmů, v četně Felliniho (La Strada, 1954), Sicovho (Boccaccio '70, 1962), Leanovho (Doktora Živaga, 1965), a filmů Antonioniho (Blowup, 1966; The Passenger, 1974). Carlo Ponti spolupracoval s najvýznamnějšími režiséry světové kinematografie. Produkoval i film Hoří, má panenko režiséra Miloša Formana. V roku 1951 založil spolu s Dino de Laurentiisom produkční společnost Ponti-De Laurentiis, která produkovala první italský barebný film.

V roku 1950 na soutěži krásy Miss Říma se seznámil s 16-tiletou dívkou  Sofií Villani Scicolone. Později jí vymyslel umělecké jméno Sophia Loren. 17. září 1957 uzavřeli manželství po tom, co se Ponti v Mexiku rozvedl se svojí první ženou Giulianou Fiastri. Rozvod však v Itálii anulovali a neuznali, neboť katolická církev tehdy rozvody neumožňovala, proto v roce 1962 mu anulovali manželství se Sofií Loren. Rozhodli se příjmout francouzské státní občanství, kde jim byl rozvod v roku 1966 umožněný a tom samém roce 9. dubna byl sňatek se Sophiou Loren znova zopakován.  Měl tři syny: Carlo Ponti jr. , někdejší herec a dnes dirigent  kalifornského San Bernardino Symphony Orchestra , a Edoardo Ponti , režisér  a scenárista , jsou děti pocházející z manželství se Sofií Lorenovou. Alex Ponti , dnes filmový producent , pochází z Pontiho prvního manželství.