V roku 1993 odtiaľ ušiel spolu so svojou manželkou Vivian. Opustili svojich priateľov a rodinu. Keď prišli do Mexika, César začal účinkovať v telenovelách. Jeho prvou úlohou bola rola advokáta Marcela Romera v telenovele Corazón Salvaje (1993), kde boli jeho partnermi Edith Gonzáles a Eduardo Palomo. Potom nasledovala úloha v telenovele Agujetas de color de rosa (1994). V tom istom roku si zahral aj v telenovele Si Dios me quita la vida s Danielou Romo. O dva roky neskôr prišla úloha Mariana v Luz Clarite a potom úloha v telenovele Canaveral de pasiones. Po telenovele Gente bien (1997) nasledovala u nás veľmi známa telenovela - El privilegio de amar /Právo na lásku/ v roku 1998, kde si César zahral farára Juana de la Cruz.

V uliciach Mexika mal zlú reputáciu, pretože ľudia vraveli: "César Évora je ateista, práve tak ako Juan de la Cruz". V roku 1999 si César zahral v telenovele Laberintos de pasión /Labyrinty vášne/, po boku Leticie Calderón a Francicsa Gattorna. Jeho najväčším úspechom bola telenovela Abrazame muy fuerte (2000). Jeho kolegami boli Fernando Colunga a mladučká Araceli Arambula. Na Telenovelas awards získal za túto úlohu cenu "Najlepšia záporná úloha" a venoval ju svojej žene Vivian. V roku 2001 účinkoval v telenovele El manantial /Prameň lásky/, spolu s Adelou Noriega a Mauruciom Islasom. Producentkou bola jeho priateľka Carla Estrada, s ktorou spolupracoval už pri Práve na lásku. Potom prišla rola v telenovele Así son ellas.

Jeho zatiaľ poslednou úlohou bola postava Octavia v Entre el amor y el odio (2002), po boku Susany Gonzales. V tejto telenovele si zahral hlavnú úlohu. V roku 1999 získal César a jeho žena mexické občianstvo a tu sa narodilo aj ich najmladšie dieťa Carla.

Okrem nej majú ešte dve deti: Rafaela a Marianu. Vo voľnom čase César rád číta knihy a surfuje po internete. Medzi jeho obľúbené športy patrí volejbal a plávanie.