Čestmír Kopecký se narodil v Praze, kde také vystudoval základní školu. Poté gymnasium Sladkovského na Žižkově a pak FAMU Katedru Organizace a řízení. Po krátkém působení v Krátkém filmu odešel do Československé televize, kde pracoval do roku 1990 jako pordukční. od roku 1991 pak jako vedoucí Tvůrčí skupiny (Mňága Happyend, Marian, Knoflíkáři, Česká soda a další) .

Z české televize odešel v roce 1999 do Městského divadla v Karlových varech, kde pracoval tři roky jako ředitel. Pak se přesunul do Divadla Husa na Provázku do stejné funkce. Tam skončil v roce 2004.Od roku 199 je majitelem firmy První veřejnoprávní s.r.o., kde natáčí jako produkcent celovečerní filmy a televizní pořady (například: Klíč k určování trpaslíků, Nuda v Brně, ... a bude hůř, Karamazovi, televizní cyklus Zlatá šedesátá).

Žije v Českém ráji a v současné době pracuje jako ředitel projektu Ostrava Evropské město kultury 2015, učí na FAMU na Katedře produkce