Charlotte Roche se narodila v roce 1978 ve městě High Wycombe v Anglii. Od osmi let vyrůstala v Dolním Porýní v Německu.

Nejprve se proslavila hudebním pořadem Fast Forward, který uváděla od roku 1998 do roku 2004 na německém hudebním televizním kanálu VIVA Zwei. V roce 2000 začala uvádět svůj druhý pořad Trendspotting. V roce 2001 byla nominována na Cenu Adolfa Grimmeho za „kompetentní a výrazný moderátorský styl“. Tato „královna německé popové televize“ (Harald Schmidt) proslula netradičními rozhovory, díky kterým se stala charakteristickou značkou svého hudebního kanálu. V roce 2002 obdržela Charlotte Roche Bavorskou televizní cenu, o dva roky později se stala držitelkou Ceny Adolfa Grimmeho. Od roku 2003 moderuje talk show ze života celebrit Charlotte Roche trifft... na televizním kanálu ProSieben, od roku 2006 rovněž uvádí hudební pořad Tracks na ARTE.

V roce 2006 si zahrála hlavní roli v celovečerním filmu Eden. Spolu s moderátorem Heraldem Schmidtem účinkovala v televizní show Pssst..., kterou v roce 2007 opětovně uvedla ARD. V roce 2008 zachycovala ve své show Charlotte Roche unter... na kanále 3sat každodenní práci nejrůznějších profesionálů. V září 2009 nahradila Amelii Friedovou v talk show 3 nach 9. Obzvláštní úspěch slavila se svou nejnovější show Roche & Bohmermann na kanále ZDFkultur, jejiž formát se inspiroval besedními pořady ze šedesátých let, a kterou moderovala spolu s novinářem, spisovatelem a satirikem Janem Bohmermannem.

Charlotte Roche je rovněž vynikající hudebnicí. V roce 2002 se objevila ve videoklipu skupiny Fehlfarben, v roce 2004 nazpívala píseň Traume na album skupiny Superpitcher. V roce 2005 hudebně doprovázela Rocko Scharmoniho a jeho píseň Mauern. V roce 2006 nazpívala duet 1. 2. 3. S Belou B., bubeníkem skupiny Die Arzte. V roce 2005 také způsobila senzaci na turné herce Christopha Marii Herbsta, když předčítala úryvky ze své dizertace nazvané Zranění penisu způsobená masturbací s vysavači. V roce 2008 pak vyšel její první román Vlhká místa. Po několik týdnů obsadil nejvyšší příčky na seznamech světových bestsellerů. V příběhu se vyrovnává s rozvodem rodičů a píše o tématu tělesné hygieny svým typickým přímým tvůrčím stylem, který rozproudil živou debatu v médiích.

Vlhká místa byla také prvním německým titulem, který se probojoval na první místo mezinárodního seznamu bečstsellerů na Amazonu. Přes sedm měsíců se kniha udržela na nejvyšších příčkách literárních žebříčků a stala se bestsellerem roku 2008. Byla přeložena do 27 jazyků a vedle Němečcka, Rakouska a Švýcarska byla vydána ve 28 zemích. V létě 2011 vyšel druhý román Charlotte Roche Modlitby klína v impozantním nákladu 500 000 kopií.

V České republice vyšel román Vlhká místa také v roce 2008 a k dnešnímu dni se dočkal už několika dotisků. Román vydalo nakladatelství Jota.