Gaten John Matarazzo III, jak zní celé Gatenovo jméno, pochází z New Jersey a je prostřední ze tří sourozenců. Svůj kariérní debut si odbyl již v devíti letech a to přímo na divadelních prknech Broadwaye, kde účinkoval jako Benjamin v muzikálu „Dobrodružství Priscilly královny pouště“ a také jako Gavroche v „Bídnících“.

Gaten trpí kleidokraniální dysplazií a díky tomuto hendikepu byl také často do rolí odmítnut. Až bratři Dufferovi udělali z tohoto postižení přednost a Gatena obsadili do role Dustina Hendersona ve sci-fi seriálu Stranger Things , kde se se svojí nemocí ztotožňuje. Od konce roku 2017 podstupuje Gaten chirurgické zákroky pro vytvoření přirozených zubů.

Gaten své současné popularity využívá naplno, ať už získáváním finančních prostředků pro společnost CCD Smiles, což je organizace, která se snaží pokrýt náklady na ústní operace pro pacienty, kteří trpí stejným onemocněním, nebo účinkováním ve videoklipu Katty Parry „Swish Swish“. Jelikož také sám rád zpívá, nazpíval s některými profi sportovci vtipný spot (píseň „Don´t You“ od Simple Minds) jako upoutávku k Zimním olympijským hrám 2018.