Svou karieru začal jak jinak než na motokárách. V roce 1991 přestoupil do formule Alfa. Další tři roky závodil ve formuli 3.V letech 1995 a 1996 se účastnil šampionátu cestovních vozů v týmu Alfa Romeo. Ve formuli 1 se poprvné objevil v roce 1996 za tým Minardi.O rok později si polepšil když přešel k týmu Jordan.Od sezony 98 pak zakotvil v Bennetonu.

V roce 2002 se ale Benneton přeměnil na tým Renault a pro Fisichellu zde již nebylo místo. Proto přestoupil zpět do Jordanu, který ale nebyl již v takové dobré kondici...V roce 2003 se ale přesto dokonce dočkal i prvního vítězství ve zmatené VC Brazílie. Kdy byl závod předčastně zastaven. Cenu nejprve získal omylem Kimi Raikkonen, takže Fisi se ze svého úspěchu mohl radovat až později.

V roce 2004 se situace již obrátila k lepšímu, dostal nabídku od stáje Sauber. A v roce 2005 pak už přesedl zpátky do Renaultu po bok Fernanda Alonsa .Právě po boku světového šampiona jsou ale patrné chyby které Fisichela má, přesto s ním Renault počítá i pro sezonu 2007 kdy se stane i týmovou jedničkou. Jeno stájovím kolegou bude Heikki Kovalainen. Tak držíme palce ať se mu konečně pořádně zadaří i když titul mistra světa asi už nezíská...

Vítězství:
1989 Grand Prix Hongkong - Motokáry
1992 Grand Prix Imola - Formule 3
1994 Enna-Pergusa - Formule 3
1994 Enna-Pergusa - Formule 3
1994 Varano - Formule 3
1994 Varano - Formule 3
1994 Magione - Formule 3
1994 Binetto - Formule 3
1994 Vallelunga - Formule 3
1994 Magione - Formule 3
1994 Magione - Formule 3
1994 Misano - Formule 3
1994 Monako - Formule 3
1994 Macau - Formule 3

Tituly:
1984 Mistr Itálie (minimotokáry)
1985 Mistr Itálie (motokáry)
1986 Mistr Itálie (motokáry)
1987 Mistr Itálie (motokáry)
1988 Mistr Světa (motokáry)
1990 Mistr Itálie (Formule Alfa Boxer)

Vozy:
1996 - Minardi M195B
1997 - Jordan 197
1998 - Benetton B198
1999 - Benetton B199
2000 - Benetton B 200
2001 - Benetton B 201
2002 - Jordan EJ 12
2003 - Jordan EJ 13
2004 - Sauber C 23
2005 - Renault R 25