PhDr. Jiří Stanislav Guth-Jarkovský (vl. jménem Jiří Guth) byl český propagátor sportu, generální tajemník MOV 1919-1923, spoluautor Olympijské charty. Byl předsedou ČOV a ČSOV v letech 1900-1929, spoluzakladatel a první předseda České amatérské atletické unie, předseda a redaktor Klubu turistů.

Vystudoval filozofii v Praze. Původním povoláním byl středoškolský profesor češtiny, francouzštiny a tělesné výchovy; autor povídek, románů a několika básní, překladatel z němčiny. Byl vychovatelem v knížecí rodině v Ratibořicích a tamější vybrané chování rodiny ho inspirovalo k napsání několika společenských knih.
Pracoval i jako ceremoniář prezidenta T.G.Masaryka, kdy navrhl statut řádu Bílého lva, který dodnes propůjčuje nebo uděluje prezident republiky.
Byl členem spisovatelské skupiny Máj, překládal literární díla z francouzštiny a němčiny (Zola, Balzac, May).

Širokou veřejností je hlavně znám svými díly, kde podává pravidla a normy chování ve všech oblastech života; mimořádný důraz klade na slušnost, čestnost, skromnost, vzájemnou úctu.

Dílo
Básně a beletrie :
- Cesta ještě nezarostla
- Na podzim v ořeší
- Babí léto
- Marná sláva
- Ulomené haluze

Cestopisy :
- Causerie z cest po Španělsku
- Na moři a za mořem
- Za horama Pyrenejskýma
- Na zeleném Erinu
- K slovanskému jihu
- Na pokraji Sahary

Pravidla chování :
- Společenský katechismus
- Na veřejnosti
- Rodinné události
- Pravidla slušného chování pro mládež
- Slušnost a demokracie
- Stolničení
- Mladému republikánu
- Obchodník gentleman
- Společenský slabikář

Knihy věnované sportu :
- Paměti
- Vývoj českého olympiemi
- Turistika