Jako dítě se věnovala gymnastice a také krasobruslení v dětské lední revue. Po gymnáziu šla studovat Lidovou konzervatoř, odkud přestoupila na DAMU (absolvovala ji v roce 1984 - společně s ní byli v ročníku Karel Roden, Eva Holubová, Ivana Chýlková, Pavel Vítek atd.)

Jitka Asterová moderuje pořad Sexy život na Frekvenci 1. Občas se objevuje v seriálu Tv Nova Ulice jako hlasatelka v rádiu Free Radka Zejdová.