Slavná americká písničkářka (zpěvačka a kytaristka) pocházející z New Yorku (nar. 1941). První větší popularitu si získala na folkovém festivalu v Newportu v r. 1959. O rok později se prosadila i úspěšným prvním albem. Od začátku 60. let spolupracovala s Bobem Dylanem, jehož písně často přebírala do svého repertoáru.

Přestože byla sama dobrá skladatelka, písně od jiných interpretů (popř. lidové písně) tvořily vždy významný podíl na jejich nahrávkách. Známá je třeba zpopularizováním písně We Shall Overcome. S tím souvisí i její od poloviny 60. let stále významnější aktivita v oblasti politiky. V r. 1969 zpívá na festivalu ve Woodstocku (v té době se velice často vyslovuje i proti válce ve Vietnamu).

V roce 1972 přechází ke společnosti A&M a její nahrávky se zároveň stávají rockovějšími. Známá je její účast v Dylanově koncertním projektu Rolling Thunder Revue (v r. 1975). Joan Baez se stala všeobecně uznávanou osobností jak na poli hudebním, tak i mimo něj.