Celý svět se kochal designem postav, které Kacuhito Išii vytvořil pro animovanou pasáž prvního dílu Tarantinova Kill Bill. Jeho dosavadním největším úspěchem je „atmosférický“ snímek Chuť čaje (2004) oceněný na mnoha mezinárodních filmových festivalech. Prvních ocenění se však Išii dočkal už záhy po studiích na umělecké škole za televizní reklamy. Svou zálibu v komiksech a kresbě realizoval v 2D a 3D animovaných projektech.