Martin Penc je český cyklista, reprezentant bývalého Československa, v jehož dresu vybojoval spolu s Teodorem Černým, Jiřím Pokorným a Igorem Slámou bronzovou medaili ve stíhacím závodě mužstev na 4 000 metrů v dráhové cyklistice na olympijských hrách v Moskvě v roce 1980. V individuálním závodě na 4000 metrů skončil osmý.