Pochází z městečka Woodland Hills v Kalifornii kde se 25.4.1988 narodila. Jeji otec (obchodník) je příbuzný herce Billa Paxtona a její matka se živí jako zubařka. Sara začala s hereckou kariérou už v mladém věku a učinkovala v několika reklamách. Její první filmovou rolí byla v 8 letech holčička na párty ve filmu Lhář, lhář. Poté se objevila v několika televizních filmech a seriálech (včetně CSI: Miami).

První hlavní roli měla v seriálu Greetings from Tuscon, za kterou byla nominována v Young Artist Awards v kategorii nejlepší herecký výkon v TV seriálu. Mezitím se živila i jako modelka a objevovala se s malými rolemi v seriálech. První větší roli měla v roce 2004 ve filmu Konec snění, ve kterém hrála rivalku hlavní hrdince v podání Alexi Vegi (známou z filmů Spy Kids). V roce 2006 hrála mořskou pannu Aqua ve filmu Aquamarine po boku Emmy Roberts. Také byla hlavní hrdinkou seriálu Darcy's Wild Life za který během let 2004-2006 získala několik nominací v Young Artist Award a Daytime Emmy. V roce 2006 také dostudovala na střední škole Angličtinu a Španělštinu (mluví jí plynule, protože její matka je z Mexika).

V roce 2007 získala roli ve filmu Královna ročníku, kde opět hraje rivalku hlavní hrdince tentokrát v podání Amandy Bynes. Také se rozhodla zkusit pěveckou branži a v tomto roce jí vyšlo debutové album "The Ups and Downs". Zatím poslední filmovou roli má ve filmu Suprhrdina, kde hraje lásku hlavního hrdiny.